SPONSOR PORTALU Milenium zakłady bukmacherskie
Warsztat z Sergiuszem Hieronimczakiem 'ABC Krewetki'

Warsztat z Sergiuszem Hieronimczakiem 'ABC Krewetki'

Sprzedaż zakończona
Data wydarzenia: 2017-01-14 17:00

Studio Kulinarne Look&Cook
Opis lokalizacji

Lotników 6

65-138 Zielona Góra

zobacz na mapie

Wydruk w domu - bilet wstępu
Bilet na komórkę za 0 zł

Opis wydarzenia


Tym razem na naszych warsztatach główną rolę będą odgrywać krewetki w różnych wydaniach. Zapoznamy Was z wiedzą teoretyczną i praktyczną. Dowiecie się między innymi jak czyścić i obierać krewetki przed gotowaniem, z jakiego miejsca na świecie są najlepsze, jakie wyróżniamy ich gatunki, które są najbardziej popularne a także gdzie kupować krewetki, jaki przechowywać i na co zwrócić uwagę kupując. Oczywiście najwięcej czasu poświecimy na przygotowywanie dań w których królować będzie nie kto inny jak krewetka.

Warsztaty poprowadzi Sergiusz Hieronimczak.
Od lipca 2014 szef kuchni Zagroda Bamberska w Poznaniu, ostatnie 10 lat spędził w Londynie pracując w takich miejscach jak Hotel Savoy, Hotel Mandarin Oriental czy Payton & Byrne. Ukończył prestiżowy Westminster Kingsway College w Londynie oraz posiada Adv.

MENU :
- ramen krewetkowy z dymką, makaronem ryżowym i kukurydzą
- krewetki w glazurze, z gąbką z tymianku cytrynowego, avocado i martini
- krewetki panierowane w bekonie, z chioggia, masłem orzechowym i smażonym pak choi
- krewetka tradycyjna amerykańska

Potrawy przygotowane przez kursantów w trakcie kursu są przeznaczone do konsumpcji. * W skład ceny wchodzą produkty, napoje, przepisy, opieka kucharza i niezapomniana atmosfera!
** Do dyspozycji kursantów sa sprzęty kuchenne i fartuchy
*** W przypadku nie zebrania minimalnej liczby uczestników warsztatów, mogą one zostać odwołane lub przeniesione na inny termin.

Info:
501 245 218
506 048 506

ZAPRASZAMY SERDECZNIE!

Cena warsztatów: 220,00 zł/os.

Źródło: Materiały informacyjne organizatora.

Podobne wydarzenia

Fundusze Europejskie

Projekt pt. "Nowatorska metoda elektronicznego mobilnego systemu weryfikacji i wystawiania biletów MMS"